詳細不明。天文年間(1532年〜1555年)に千葉胤頼によって築かれたと云われる。

牛尾城は牛尾神社のある標高90m程の独立峰に築かれていた。 山上は比較的なだらかな丘陵で、南北に三つの峰がある。牛尾城があったのは南側の峰と思われるが、梅園となっており遺構は見あたらない。

牛尾神社の上、山頂からやや南東に降りた所に木が残された所があり、中には五重の石塔が建っていた。

山頂に梅園の駐車場がある。

最寄り駅(直線距離)
2.2km 牛津駅
3.3km 小城駅
4.5km 久保田駅
4.6km 東多久駅
4.9km 肥前山口駅

付近の城(直線距離)
0.7km 肥前 合六城
0.8km 肥前 普賢寺城
1.4km 肥前 秋田氏館
1.4km 肥前 大戸ヶ里環濠集落
1.8km 肥前 江津ヶ里館
2.4km 肥前 両子山陣所
2.5km 肥前 川越城
2.5km 肥前 納所天山陣所
2.9km 肥前 持永城
3.2km 肥前 徳島城
3.2km 肥前 羽佐間城
3.4km 肥前 立石環濠集落
3.5km 肥前 江利環濠集落
3.5km 肥前 八幡山城(牛津町)
3.6km 肥前 神代氏芦刈館
3.8km 肥前 平井館
3.8km 肥前 陣の森城
3.9km 肥前 樋口環濠集落
3.9km 肥前 戊遺跡
3.9km 肥前 小城陣屋
4.0km 肥前 御嶽山烽火台
4.0km 肥前 金田環濠集落
4.3km 肥前 宝泉寺館
4.3km 肥前 城野山城

2012年8月